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Ces couteaux sont connus pour leurs excellentes performances et leurs prix raisonnables
nettoyer ou façonner tout fruit ou légume à surface arrondie
les gâteaux et les gros fruits croustillants
ce couteau Nakiri a un manche en bois de Sapele pour créer l'ensemble parfait
Longueur Totale : 242mm
Couteau Shotoh Sets Ces couteaux sont connus pourDescription du couteau japonais Conus selon des normes rigoureuses, nos couteaux en acier viennent s'ajouter notre gamme de couteaux japonais professionnels en acier Super Damas. Une poigne rinvente et quelques particularits pour les amateurs de cuisine. Forg partir d'un noyau en acier dur entour de plusieurs couches d'acier inoxydable Damas. Ces couteaux sont appels "shotoh" au Japon car leur forme ressemble un "couteau". Plus gros que les couteaux
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