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Kandis entsteht aus reinen Zuckerlösungen mittels langsamem Auskristallisieren gewonnen
Kandis Sticks eignen sich besonders hervorragend um Tee zu süssen
Um diese Zutaten schonend sowie raffiniert zu verarbeiten werden nur kleine Mengen in ausschließlicher Handarbeit eingekocht
Der hochwertige Portionierer aus Edelstahl (18/10) kann für Eis
also Saft unreifer Trauben
Sosa Paste - Haselnuss, italienisch, 100%, 1 kg kat-spirituosen Kandis entsteht aus reinen ZuckerlösungenPaste zu 100% Gefertigt aus Piemonteser Haselnssen. Die Unternehmen Sosa ist in Spanien seit diversen Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Kchenhelfer fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man vorzgliche Nussmarks, gefriergetrocknete Obst und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Speiseeis und Sorbets, aber gleichermaen Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Produkte werden in fast allen Top