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heißes oder kaltes Fleisch
Verpackung & Haltbarkeit:Vakuumverpackt
Berkel nimmt Sie mit auf diese Reise durch die Einführung der "Volano B114 Journey Special Edition"
dazu nochmal Grapefruit
Abgang: mittel bis lang
Lufgetrocknetes Cecina de Vacuno Serrano heißes oder kaltes FleischCecina de Vacuno Spaniens luftgetrockneter Rinderschinken voller Tiefe Dunkelrot, hauchdnn, intensiv Cecina de Vacuno ist die rauchige Schwester des Jamn Serrano. Hergestellt aus bestem Rindfleisch, mit Meersalz eingerieben und ber Monate hinweg an der klaren Bergluft Nordspaniens gereift, steht sie fr ein tiefgrndiges Geschmackserlebnis, das lange nachhallt. Im Gegensatz zum klassischen Schweineschinken entfaltet Cecina eine krftigere, leicht wilde