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ce Chablis Samuel Billaud est le fruit d'une viticulture non interventionniste
In bocca è snello
timo ed origano aprono ad un assaggio pieno
les canapés et les fruits de mer crus
Cuvée de Réserve" créée en hommage à "Charles Vercy"
colli tortonesi rosso doc barlou 2024 renato boveri Club_bianchi ce Chablis Samuel Billaud estRosso rubino. Si avvertono al naso note di timo ed erbe aromatiche, sentori di frutta rossa e confettura di cilliegia; in bocca schietto, succoso, invitante. Prodotto dalla cantina di Renato Boveri, nei Colli Tortonesi, "Barlou" un vino rosso ottenuto da uve barbera in purezza, proveniente da vigne poste su terreni calcarei e limosi. Dopo la fermentazione spontanea, innescata dai lieviti indigeni, il vino sosta per 18 mesi in vasche di cemento. Ottimo