Honmirin gros format ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 10L Whisky Blended ⋅ Alternative originale au vinaigre

⋅ Alternative originale au vinaigre de cidre

réputé mondialement pour la qualité de ses thés

est la dernière de Miyazaki à perpétuer ce savoir-faire

⋅ Assiette en porcelaine

Le genmaicha est réalisé en mélangeant du thé vert avec des grains de riz soufflés

Honmirin gros format ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 10L Whisky Blended ⋅ Alternative originale au vinaigreUn hon mirin au got doux et rond, la belle couleur ambre. Il est fabriqu dans la prfecture dAichi, selon une technique traditionnelle, au sein de lune des plus anciennes brasseries de mirin du Japon, perptuant le savoir faire de la maison Kokonoe depuis sa cration en 1772. Produit de rfrence de la cuisine japonaise, le mirin est apprci aussi bien par les chefs que par les foyers japonais. Il apporte brillance et profondeur aux sauces, glaages, plats