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Un Saint-Julien à contre-courant
vous trouverez un délicieux mélange de café torréfié infusé avec la saveur douce et chaleureuse des noisettes
- Infiniment Framboise : Framboise et Confit de framboise
Créé pour répondre aux attentes des amateurs d'expresso
à l'ail et au laurier
Livre - Pas bon du tout restauration Un Saint-Julien à contre-courantAvec "Pas bon du tout", Philippe Conticini signe un ouvrage son image : gnreux, cratif et profondment gourmand. travers 70 recettes accessibles et conviviales, il partage sa vision unique de la ptisserie, fonde sur lquilibre des gots et le plaisir assum. Un livre inspirant, la fois technique et ludique, o lexigence du geste saccompagne dune touche dhumour et de spontanit.