Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse leichten und verzugsfreien Highspeed- Boden

leichten und verzugsfreien Highspeed- Boden aus MultiSpeedMetal erreicht die Hifficiency® Multispeed Bratpfanne außerordentlich rasch die gewünschte Temperatur bei gleichmäßiger Hitzeverteilung

bei der diese Sauce nicht fehlen darf

sowie Kurzgebratenes vom Wild

Sie ist zur Verwendung von mehr als 1000 Anwendung vorgesehen und temperaturbeständig von -40° bis +250° C

Sie kann zum Abrunden von Fertiggerichten

Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse leichten und verzugsfreien Highspeed- BodenBlonde Schokolade eine vllig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Produktdetails Die blondfarbige Dulcey weist eine cremige, einschmeichelnde Textur auf. Ihre biskuitartige, sanfte Se, hinterlsst markante Noten von Mrbeteig mit einem Hauch von Salz. Mit intensiven Aromen passt Dulcey besonders gut zu Karamell, Kaffee und Haselnssen sowie zu wenig sauren gelben Frchten wie Mango, Banane und Aprikose. Die Grundidee zu dieser neuen