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Salzgebäck
Ausschanktemperatur 15°-18°C Lagerfähigkeit Bis 10 Jahre Alkoholgehalt 14% Vol
Weiches und anhaltendes Finale
Stachelbeere und feine Kräuter
dominiert auch in diesem Grand Cru Cuvée die Rebsorte Merlot
Graf Merlot Lagrein Alto Adige DOC Kellerei Meran, Marling, Südtirol (Alto Adige), 2023, 75cl SalzgebäckHerkunft Alto Adige Sdtirol Traubensorte 70% Merlot (10 20 jhrige Reben) 30% Lagrein Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, sptere Reifung in gebrauchten Barriques bzw. in kleinen Eichenholzfssern. Farbe Leuchtendes, dunkles Rubinrot Aroma Fruchtige Nase, feine Noten nach Waldbeeren, Vanille, begleitet von einem Hauch Kaffee. Charakter Am Gaumen elegant und harmonisch mit einer schnen Tanninstruktur. Weiches und anhaltendes Finale. Passt zu Wild,
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