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Vinification naturelle
les arômes de ce sirop sauront amener vos cocktails à un autre niveau
cette recette de bourgot est une ode à la nordicité du Québec
Cépages : Frontenac (50%)De Chaunac (25%)
Très riche et parfaitement équilibré ce cidre présente une excellente acidité et une belle persistance aromatique
Le Pigeon Alcool_13% Vinification naturelleLe Pigeon 2023 Vin rouge biologique du vignoble Pigeon Hill. Assemblage de raisins issus de nos toutes premires vignes plantes en 2008 (Clos Rousseau) auquel nous ajoutons notre Pinot Noir pour donner au vin la structure et llgance du vinifera. levage en fts de chne franais usags pendant 12 mois. Cpages: Marquette (45%), Pinot Noir (20%), Petite Perle (15%), Frontenac Noir (20%) Sucre rsiduel: < 2 g L Note de dgustation: Armes de mres, de cassis, de
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