Cajamarca Community, Peru Mouture:Espresso très fin Altitude : 1 500 m

Altitude : 1 500 m

Ce lot rassemble plusieurs variétés

Directement de la région de Santa Ana au Salvador

Ce Robusta s’harmonise parfaitement avec un assemblage raffiné de cafés d’Éthiopie Harrar

ce café se distingue par ses arômes raffinés de framboise

Cajamarca Community, Peru Mouture:Espresso très fin Altitude : 1 500 mIssu de la rgion de Cajamarca, dans la province de Cutervo, ce caf communautaire reflte le travail collectif de producteurs engags dans lamlioration constante de la qualit. Situe 1900 mtres daltitude, la zone de Santo Domingo de la Capilla offre des conditions idales pour la culture de caf de spcialit : sols fertiles, climat stable et altitude leve. Aprs avoir fait face des dfis majeurs comme la rouille du cafier, les producteurs ont adapt leurs