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le vin s'achève longuement sur une touche saline
Des arômes de fleurs blanches
Un monument de gamay
Ce sont des vieilles parcelles plantées sur de sols calcaires très caillouteux exposées majoritairement Nord
Ce vin offre de belles expressions de fruits frais et de pétales de fleurs
El Pop 2020 - Vinoceros le vin s'achève longuement surGrenache Blanc, lev en ft de rouge. Robe achete, un peu rose. Nez de poire et de pommes. En bouche se rajoute de la pche et du poivre blanc. Gras prsent, soutenu par un bois intgr. Aridit tout au long de la bouche. Fine amertumes, rafrachissante. Aridit tout au long de la bouche. Fine amertumes, rafrachissante. dguster avec un tartare de Saint Jacques et poires, Ceviche de cabillaud, sole grill, poularde rtie en coutant Labo M de M