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Un glaçage miroir souligne la spirale
Déposez la pièce finie au centre du plateau à la spatule fine : le débord régulier de quelques millimètres encadre le dessert sans le diminuer
ajoutez quelques gouttes de colorant liposoluble Colour Mill
Anniversaires de garçons (préférer Typewriter)
Utilisés en suspension depuis le sommet du gâteau ou pendants depuis une bordure
Albuwhip Free Range 500g Fruits 3D Un glaçage miroir souligne laL'Albuwhip Free Range Eggs Sosa 500 g est une albumine d'uf en poudre issue de poules leves en plein air, conue pour les professionnels de la ptisserie, de la chocolaterie et de la gastronomie. Elle offre un effet moussant suprieur aux blancs d'ufs frais, une haute rtention d'air et une stabilit exceptionnelle des structures montes meringues, macarons, mousses et souffls avec des rsultats constants et reproductibles. Sa formulation en poudre permet de
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