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vous vous retrouvez peut-être désillusionné
Musique des mots
Le paysage envoie une prière violente
de sa voix grave et essentielle
Chacun va ses os et personne n'a trouvé d'angle à la beauté
Planète Barbecue Format:papier vous vous retrouvez peut-être désillusionnéL'homme cuisine sur le feu depuis qu'il le matrise. Ce n'est donc pas surprenant que la cuisson au barbecue fasse partie des traditions culinaires de nombreux peuples. Dans ce livre, le spcialiste du barbecue et globe trotter culinaire Steven Raichlen nous propose 235 recettes originales provenant de 60 pays. Dans cette aventure gustative, vous dcouvrirez des plats pour tous les gots, allant de la viande braise la volaille embroche, et du poisson