Verdanel 2021 Offre_par_3 avec une texture veloutée et

avec une texture veloutée et une finale persistante et épicée

Idéal pour ceux qui recherchent un vin innovant et authentique

Élevé plus de six ans sous voile en fûts de chêne

alliant des notes de fruits secs

Ce vin est élaboré à partir du cépage Savoyard Douce Noire

Verdanel 2021 Offre_par_3 avec une texture veloutée etCe vin est issu des rares pieds de Verdanel, un cpage prserv par l'INRA. Sa production repose sur un terroir argilo calcaire, avec des vignes tailles en gobelet et des rendements limits 30 hl ha. La vinification privilgie les mthodes naturelles : pressurage direct, dbourbage nocturne et fermentation avec des levures indignes. Un levage en cuve de douze mois avant mise en bouteille lui confre sa singularit et authenticit.