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Die Trauben wachsen in den unteren und geschützteren Weinbergen auf 630-700 Meter ü
Spontangärung
JAHRGANG 2025 FARBE Rubinrot GERUCH Kräuter- und Gewürznoten vereinen sich mit verlockenden Kirsch- Himbeer- und Waldbeerenaromen GESCHMACK Harmonischer Wein mit seidigem Gerbstoff ALKOHOL 12
Im Anschluss findet eine 8-monatelange Lagerung auf der Feinhefe mit teilweisem biologischen Säureabbau statt
zart salzige Mineralik
St. Magdalener "Schallerhof" Kellerei Castelfeder 0,75l Italienische Spezialität Die Trauben wachsen in denDas Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1969 von Alfons Giovanett gegrndet, der in den Jahren 1937 1940 die renommierte Weinbauschule in San Michele allAdige besuchte und bereits ber eine langjhrige Erfahrung als Oenologe verfgte. Im Jahre 1989 bernahm Sohn Gnther die Leitung des Weinguts und verlagerte die Kellerei in das kleine Weindorf Kurtinig, im Sden Sdtirols. Der Ankauf neuer Produktionsflchen und die enge Zusammenarbeit mit den unter Vertrag
US$ 74.10
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