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sondern Lagen-Charakter und Geduld
jede Tasse mit eigener Charaktertextur
LittlePomp Blau & Edel ist ein satter
Ideal als kleine Bühne für eine Weinflasche
Brut Nature — also ohne jede Dosage
Albert Mann Pinot Noir Clos de la Faille AC 2023 BIO baga sondern Lagen-Charakter und GeduldClos de la Faille ist ein eingemauerter Weingarten am Fu des Grand Cru Hengst in Wintzenheim ein Stck Land, das geologisch direkt an eine der prestigereichsten Lagen des Elsass anschliet. Pinot Noir hat im Elsass keine Grand Cru Klassifizierung, doch wer Mannsche Pinot Noirs aus der Klasse von Clos de la Faille kennt, wei, dass diese Brokratie der Wirklichkeit weit hinterherhinkt. Hier reifen Pinot Noirs heran, die ohne weiteres in der ersten Reihe
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