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Sol et Terroir : Oxfordien supérieur
mais qui fait montre d'une belle accessibilité avec un fruit juteux et savoureux en finale
Assemblage de Pinots Noirs et Meuniers idéal pour l'apéritif
menant à une finale élégante et saline
Sol et Terroir : sable éolien et socle schisteux
Saint-Aubin 1er Cru Blanc En Rémilly 2024 VP FIN Sol et Terroir : OxfordienIssu dun des climats les plus recherchs de Saint Aubin, ce 1er Cru En Rmilly provient de vignes exposes plein est sur sols pierreux calcaires. Un style rducteur aux notes toastes, de noisettes et de pop corn rsultat d'un bel levage. Caractristiques Cpage : Chardonnay 100% Sol et Terroir : argilo calcaire sur marnes blanches Vinification et Elevage : 12 mois en fts et 5 mois en cuves Garde : 10 ans