BAVETTE PAR 2 SOUS-VIDE:605G de catégorie supérieure obtenue directement

de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques

Foie gras de canard entier à la violette 130g

Le plateau de Tapas pour 12 à 15 personnes est composé de :

tendre et généreuse

Quercy des îles dispose de ses propres vignes

BAVETTE PAR 2 SOUS-VIDE:605G de catégorie supérieure obtenue directementLa bavette est une pice de buf souvent trs apprcie par les amateurs de viande. Faites la griller la plancha ou la pole eet vous serez directement consuis. Issue de producteurs locaux et travaille au Comptoir appamen des viandes Pamiers, cette viande a l'avantage, de par la proximit entre le lieu dabattage et d'levage, de vous proposer un circuit court et une fracheur garantie.