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Avec un goût plus doux et subtil que le poivre noir
Tomates cœur de bœuf : Grosse
souvent utilisée pour les jus
Mirabelle : Petite et jaune
un antioxydant
Tomate Cerise Rouge Épices Avec un goût plus douxLa tomate cerise rouge, une varit miniature de la Solanum lycopersicum, est un fruit lgume apprci pour sa taille pratique, sa saveur sucre et son got lgrement acidul. Membre de la famille des Solanaces, elle est souvent consomme crue, mais sa polyvalence en cuisine permet de lutiliser aussi bien dans des plats chauds que froids. Sa couleur vive et sa fracheur en font un ingrdient pris pour les apritifs et les plats estivaux. Caractristiques
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