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offrant une surface de travail large et précise pour vos besoins de découpe
Sa finition classique Kasumi et son magnifique manche en noyer lui confèrent une allure intemporelle
ce couteau est robuste et durable
La pointe permet une coupe précise et ciblée
Nos pincettes à arêtes de poisson de 120mm en acier inoxydable de haute qualité sont l'outil parfait pour vous
Petty Chromax Poli Manche Sumi Urushi 150mm Blue Super offrant une surface de travailUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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