Et moi et moi et moi 2023 Contenance:75 cL associant l'expression du Chardonnay et

associant l'expression du Chardonnay et du Tressalier aux terroirs granitiques et argilo-siliceux

Cela donne un vin de plaisir à boire entre amis

puis pressurés lentement

puis sont triés attentivement

Mérille et Petit Verdot

Et moi et moi et moi 2023 Contenance:75 cL associant l'expression du Chardonnay etEn plein cur de l'appellation Saint Chinian Berlou, ce vin est le fruit d'une approche agro cologique sur des sols de schistes durs o les vents favorisent la maturit des grappes. Avec une densit de plantation dense et un rendement matris, chaque cpage Syrah, Lledoner Pelut, Mourvdre et Carignan est vinifi ensemble en cuve inox. Cette mthode permet une fermentation soigne avec grappage et pigeages rguliers, suivie d'un levage de 12 mois en fts, pour un