AGB 1402 MDA B INFRICO ARMARIO MADURADOR DE CARNE DRY AGING AGB MDA SERIES Abatidores de Temperatura de espesor

de espesor

45 kWh/24h

Incluye kit de 4 ruedas de 4" (2F+2S/F)

FASE AMPERAJE LI-12A 21

5 cm) manguera de descarga OD incluido

AGB 1402 MDA B INFRICO ARMARIO MADURADOR DE CARNE DRY AGING AGB MDA SERIES Abatidores de Temperatura de espesorDESCRIPCIN: Armario madurador de carnes diseado para llevar a cabo el proceso conocido como Dry Aging de forma fcil, segura y controlada, obteniendo los mejores resultados en cuanto a sabor, textura y aromas. EXTERIOR: Exterior en acero inox AISI 304 o acero galvanizado lacado negro (B). INTERIOR: En acero inox AISI 304, con guas y fondo embutidos y uniones curvas para facilitar la limpieza CONTROLADOR: Controlador digital con control de temperatura,