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Seine besondere Stärke liegt in der puristischen Interpretation des Bischofsbergs: kühle Präzision
Dieser 2018er besitzt ein hervorragendes Reifepotenzial: In den nächsten 5 Jahren wird er deutlich an Komplexität und Harmonie gewinnen und sich bei optimaler Lagerung problemlos 20–25 Jahre auf hohem Niveau halten
bevor die zweite Gärung nach traditioneller Methode in der Flasche erfolgt
klaren Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen – dicht und brillant
Die Montepulciano-Reben stammen aus der Region Abruzzo
Schola Sarmenti Cubardi primitivo 2023 Gramona Seine besondere Stärke liegt inSchola Sarmenti Cubardi Primitivo 2023 ist ein kraftvoller, zugleich bemerkenswert eleganter Rotwein aus dem Herzen des Salento. Gewonnen aus rund 65 Jahre alten Alberello Reben, zeigt er die ganze Strahlkraft des Primitivo: intensive Frucht, Tiefe und eine warme sditalienische Persnlichkeit. Die Wurzeln des Weinguts reichen bis 1934 zurck entsprechend sprt man in diesem Wein Tradition, Erfahrung und viel Herkunft. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert