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getrüffelt
Fischgerichte und Desserts
ohne dabei nennenswert an Farbe zu verlieren
Ohne Rieselhilfen und frei von Zusätzen bleibt das sonnengetrocknete Gourmetsalz 100% naturbelassen
Dieser Duft des naturtrüben Olivenöls ist komlex mit deutlichen Noten von Artischocken
2023er Weißer Burgunder Reserve QW, trocken, 12,5 % vol., Wittmann, BIO, 750 ml sub-kurzes-mhd getrüffeltDE KO 022 Geerntet in den Filetstcken der Westhofener Spitzenlagen, ausgebaut im traditionellen Halbstck oder im Barrique Fass, Hefelager ber mindestens 15 Monate. Stroh Gelb, in der Nase ein wrziger Duft nach mediterranen Krutern, Orange und Zitrus sowie zarte Noten von Jasmin und Ingwer. Am Gaumen ein sehr elegantes Surespiel mit einem intensiven, langen und verspielten Nachhall.
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