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Enrobez le de graine de sésame
Contre-Filet Prime 1855 vieillit 45 jours
le gingembre
5kg chaque
Temps : 10 à 12 minutes
Filet Mignon AAA Enrobez le de graine deFilet Mignon Canadien AAA Vieillit 45 jours. Prparation : Dgeler 24 48h dans le frigidaire (best) ou dgeler 45min 1h dans leau froide Laisser reposer la viande laire libre 15 30min Cuisson : Saisir chaque cot et laisser cuire a la cuisson dsire (thermomtre recommand) Laisser reposer dans du papier daluminium10min (pour une cuisson uniforme). Temprature interne : Saignant 55C, Mi saignant 60C, point 65C, Bien cuit 70C et plus.
US$ 117.50
US$ 99.00
US$ 89.00
US$ 95.00
US$ 89.00
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US$ 165.00
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