Clos de l'Echelier 2024 magnum et grâce à la fermentation

et grâce à la fermentation carbonique

Une découverte à ne pas manquer pour les amateurs de vins de caractère

La fermentation se déroule dans des barriques de chêne et s'arrête naturellement pour conserver une douceur équilibrée

parfait pour des recettes plus complexes

bénéficient de l'efficacité des purins naturels et des méthodes traditionnelles

Clos de l'Echelier 2024 magnum et grâce à la fermentationVendang la main et tri minutieusement, ce Cabernet Franc rvle une belle expression de son terroir argilo calcaire. Grce une vinification soigne en cuve tronconique, le vin dploie une richesse aromatique remarquable. La matrise des tempratures tout au long du processus permet d'optimiser l'extraction des armes et de la texture, offrant un vin structur et harmonieux, parfait pour accompagner viandes rouges ou gibiers.