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Ref: 24620
Ideal para aliñar ensaladas
con la calidad y precisión que solo Microplane puede ofrecer
El filo doble cara simétrico con afilado cóncavo artesanal lo hace perfectamente apto para diestros y zurdos sin ningún compromiso en el rendimiento
De igual manera es útil para eliminar todos los grumos que se puedan presentar en la elaboración de cremas y salsas
Pasapures 20 cms con 3 discos y patas abatibles coctelera profesional Ref: 24620Pasapurs de cocina La cocina es un lugar donde muchos utensilios se juntan para dar lugar a exquisitos sabores. Un buen empleo de estos instrumentos puede determinar el xito de un chef. El pasapurs de cocina forma parte de este grupo de elementos que facilitan el desempeo de los cocineros. El primer pasapurs conocido fue creado por Louis Tellier y Jean, su hijo. Fue hecho para un amigo que tena un restaurante en las cercanas de Paris para el ao 1947.
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