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Procedente del corte en T del lomo del animal
una textura excepcionalmente tierna y un sabor intenso
logrando una experiencia similar a la de los mejores asadores y restaurantes especializados en carne
Procedente de la mejilla del animal
manteniendo una ternura que lo hace perfecto para asados
Pack Ruta 66 Sin Hueso Procedente del corte en TEl Pack Ruta 66 te lleva de ruta por los cortes ms intensos y sabrosos de nuestra seleccin gourmet. Una combinacin perfecta de carnes para compartir en grande. Incluye: 1 kg. de Presa de Angus Americana 1,1 kg. de Tomahawk 0,8 kg. de Lagarto Ibrico 0,5 kg. de Costilla Barbacoa Aproximadamente 3,5 kg de carne. Ideal para 5 6 personas. Un pack pensado para barbacoas en familia, cenas con amigos o celebraciones especiales. Cortes con carcter, mezcla de
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