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En la última etapa del proceso de la sal ahumada
tienen una textura suave y su sabor sorprenderá a los paladares más selectos
dos parrillas laterales y una central totalmente independientes te permitira cocinar en estaciones con diferentes temperaturas
Origen: Estados Unidos y CanadáLocalización: Short Loin / Lomo Corto
Producto congelado
Diezmillo Fresco Wagyu Americano Snake River Farms Gold (BMS +9) 500 g Peso:500 g En la última etapa delEs un corte en porciones extradas a partir del chuck roll con buena suavidad y sabor gracias al conjunto de msculos que lo conforman, y a la grasa intramuscular del corte. Nuestro Diezmillo Snake River Farms Gold proviene de ganado Wagyu estadounidense calificado en 9 o ms en la escala japonesa de marmoleo de carne (BMS) El peso de las piezas podra diferir hasta + 5% Este producto se entrega fresco
US$ 1000.00
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